Leírás

TERMÉKLEÍRÁS

A zeller, amelynek használata egészen az 5. századi Kínáig nyúlik vissza, számos étel jól ismert alapösszetevője. A friss, szezonális zellernövények – amilyeneket például a helyi termelői piacon találunk – akár közel egy méter magasra is megnőhetnek, élénk zöldek, és majd’ kicsattannak az élettől. A zeller aromája köztudottan összetett, erős, édes és fűszeres. A növénynek két év kell a teljes kifejlődéshez és az apró termés kifejlődéséhez, amelynek színe a drapptól a barnáig terjed. Az esszenciális olajok elsődleges raktárai a magok, és gőzdesztillációval nyerik ki.

ELSŐDLEGES ELŐNYÖK

• Összetett, erős, édes és fűszeres aromájáról ismert.
• Számos étel zamatos kiegészítője.
• Közismerten tisztító tulajdonságokkal bír.

HASZNÁLATI MÓDOK

• Adjon a reggeli turmixához pár cseppet, ha a jó hatás kedvéért kicsit megbolondítaná.
• Tegyen pár cseppet egy pohár vízbe.
• A párologtatóba való keverékeket feldobhatja zellermag esszenciális olajjal, ha édes és fűszeres aromára vágyik.
• Egyszerűbbé teheti a főzést, ha friss zeller helyett zellermag esszenciális olajat használ.

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

Belsőleg: Hígítson fel egy csepp olajat 125 ml folyadékban.

FIGYELMEZTETÉS

Előfordulhat bőrérzékenység. Gyermekektől elzárva tárolandó. Ha Ön várandós, szoptat vagy orvosi kezelés alatt áll, konzultáljon kezelőorvosával. Kerülje a szemmel, belső füllel és érzékeny területekkel való érintkezést.